Continua il percorso alla scoperta delle specialità più buone del Napoletano. La sfogliatella: dalle origini pagane a Pintauro, numerose sono le leggende che accompagnano la nascita di questo eccellente dolce partenopeo.
La Settimana Santa si conclude col Pranzo di Pasqua. Quali sono i piatti tipici della tradizione? Il menù per un pranzo di Pasqua tradizionale è ricco di pietanze saporite.
Piatto tipico durante la Settimana Santa, le la zuppa di cozze è un alimento povero ma gustoso. Vediamo una ricetta per preparare una zuppa alla napoletana.
Settimana Santa: in questo articolo sono protagonisti i taralli dolci di Pasqua napoletani. Semplici o glassati, da inzuppare o da mangiare al volo, le ricette per taralli squisiti.
Tra i vari dolci pasquali il casatiello dolce è parte della tradizione napoletana. Oltre alle origini del casatiello, simbolo di rinascita e di primavera per la presenza di uova,è trattata una ricetta per ottenere un casatiello soffice e profumato. Inoltre varianti al cioccolato bianco e gocce di cioccolato rendono l'impasto molto più goloso.
Continua il nostro percorso alla scoperta delle tradizioni culinarie pasquali.In questo articolo protagonista è la colomba!Origini e...come cucinarla a casa
La Settimana Santa è quella in cui si celebrano i riti che condurranno alla domenica di Pasqua. Quali sono i piatti della tradizione? Sicuramente le uova, colorate, al cioccolato e decorate.
